Fino a qualche decennio fa il Lago d’Orta, l’antico Cusius, il più occidentale dei grandi …
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Valsesia
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Tra le località che si sono guadagnate un posto di rilievo nella storia industriale del …
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Situata all’imbocco della Valsesia, nel medio novarese, su uno dei tre altopiani che caratterizzano questo …
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Bisognava avere ingegno e fantasia per ricavare da ingredienti poveri e a volte scarsi ricette …
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Risalendo la Valsesia, sui primi contrafforti prealpini, all’interno del Parco del Monte Fenera, c’è Cavallirio, …
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Nell’alta Valsesia c’è una valletta laterale, la Val Mastellone, in fondo alla quale ci sono …
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Il Macagn, presidio Slow Food, è un formaggio molto antico prodotto sulle pendici meridionali del …