“Amo il sale della terra, amo il sale della vita, amo il sale dell’amore, amo …
tagliatelle
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Dopo lo stop imposto da pandemia e alluvione, ad Arcevia (AN) ritorna, da stasera al …
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La Bottega delle cose buone ha le ali del Pappagallo
E’ una bottega, ma non una bottega qualsiasi, perché dietro al bancone questa volta ci …
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Le tagliatelle primaverili fatte in casa sono un primo piatto molto gustoso, fantasioso e allegro, perfetto …
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In Umbria, provincia di Perugia, ecco Bevagna, uno dei borghi più belli d’Italia, cittadina di …
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La pasta fatta a mano sa di altri tempi, ci fa venire in mente una …
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Celebrata e conosciuta in tutt’Europa, la Romagna ha nell’eno-gastronomia una delle punte di diamante dei …
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Irina Steccanella è tornata: è sempre più brava e apre la sua trattoria
Conobbi per la prima volta Irina Steccanella nell’ormai lontano 2003: avevo da poco iniziato a …
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Tortellini in trasferta: la Bottega dei Portici apre a Reggio Emilia
La Bottega va in trasferta, con tutto il suo corollario di pasta fresca, sapori genuini, …
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La primavera romagnola porta con se e rinnova un’usanza che si tramanda dalla notte dei …