La classifica che segue è un riassunto dei nomi più celebrati nella storia della cucina, …
Pellegrino Artusi
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Casa Artusi di Forlimpopoli, unica realtà al mondo a disporre in concessione i marchi di …
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Il bello e il buono della cucina italiana, ma con un respiro internazionale, per la …
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Festa Artusiana 2023: Premio Marietta giunge alla XXVII edizione Tutti gli appassionati di cucina e gastronomia …
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I rustin negàa, i nodini di vitello come si facevano una volta, dalla più antica …
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Golosessi è il nome che nel padovano viene dato a tutti quei biscotti semplici e …
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Lo strudel è un dolce tipico dei paesi nordici ed in Italia è celebre quello …
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Immaginare tanti cuochi come un’orchestra; gli spartiti sono quelli di due grandi: Pellegrino Artusi e …
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Anche quest’anno sono state numerosissime le iniziative organizzate per celebrare la Settimana della cucina italiana …
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Il raviggiolo è uno dei formaggi tipici delle zone appenniniche centro settentrionali, soprattutto di quella …
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