Novanta anni senza paura, vissuti con fierezza e ottimismo. Il Consorzio del Parmigiano Reggiano, nato …
Parmigiano Reggiano
-
-
La pasta fresca è una cosa seria. Un’arte dal sapore antico ma che può guardare …
-
AttualitàViaggiatori del Gusto consiglia
Il re della sfoglia posiziona il suo trono a Castel Maggiore
Il “re della sfoglia” è tornato. In verità non se ne era mai andato. Semplicemente, …
-
Cambia il tradizionale periodo di svolgimento, dalla primavera si passa all’autunno, ma non la rilevanza …
-
Domenica 20 e lunedì 21 ottobre 2024 dopo Reims è Modena la capitale dello Champagne. Oltre 900 …
-
Il 5 e 6 dicembre presso Piacenza Expo, avrà luogo Dairy Expo Tech, la fiera …
-
Riparte a inizio estate Tramonto DiVino, il roadshow del gusto dell’Emilia-Romagna che da 19 anni …
-
Dal 5 all’8 aprile a Cittadella, in provincia di Parma, il “Top” dei prodotti caseari …
-
Capitale riconosciuta del buon vivere, Bologna per anni ha rappresentato il giusto connubio fra i …
-
Formaggino d’Appennino non lascia ma raddoppia: l’evento dedicato alla conoscenza del formaggio, delle aziende allevatrici …