E anche il Mangirò si adeguò ai tempi. Sembrano passati i giorni gloriosi in cui …
pane
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La micca o miccone è un pane tipico della provincia di Pavia molto semplice da …
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Il pane cunzatu o cunzato è una tradizione della cucina sicula, un piatto povero …
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Rosa Del Gaudo è chef e Food Blogger, oltre che fondatrice del Blog “Il Folletto …
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Eventi in Italia e nel mondo
Superstarter: l’evento che porta i grandi nomi internazionali del pane in Italia
Da qualche anno il pane, che per tanto tempo è stato solo un elemento di accompagnamento …
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Intervista alla Sindaca che racconta il sogno del forno comunale, in borgata Rivera di Almese …
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Inaugurato a Ibiza, Pomona, il bakery store che celebra la passione italiana per il pane …
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A Natale la focaccia si trasforma nell’albero più gustoso dell’anno. L’albero focaccia di Natale una …
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Oggi portiamo in tavola gli gnocchi di farina di castagne con taleggio fuso e salsiccia, …
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Per chi è a caccia di un’esperienza gastronomica unica e nuova, ecco un nome ed …