Sarà l’Emilia-Romagna la regione protagonista della 57esima edizione del Vinitaly, l’evento fieristico di riferimento per …
Tag:
Osteria Francescana
-
-
Attualità
Massimo Bottura con la sua Osteria Francescana compie 30 anni ed a Vinitaly 2025 va “….al Massimo”
Il 19 marzo di trent’anni fa a Modena, in via Stella 22, apriva i battenti …
-
In un mondo che deve affrontare sfide climatiche senza precedenti, il futuro del caffè è …
-
Liliaceae – Agli, Cipolle e Scalogno dell’Emilia Romagna è il titolo della nuova pubblicazione di …
-
Nell’edizione della Guida 2024 dei Ristoranti d’Italia di Gambero Rosso 7 nuovi tre forchette, 25 …
-
Si è svolto nei giorni scorsi a Bologna il convegno “RistorAzioneFuturo”, organizzato da CheftoChef emiliaromagnacuochi …
-
Attualità
Stefano Bizzarri e Allegra Tirotti Romanoff raccontano il nuovo progetto gastronomico “Dalla Gioconda”
Dalla Gioconda, il nuovo progetto gastronomico inaugurato lo scorso giugno a Gabicce Monte da Stefano Bizzarri con la …