Cacioricotta e Ricotta Salata Il cacioricotta è un formaggio della cucina tradizionale pugliese che si …
orecchiette
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Orecchiette nelle ‘nchiosce 2023: l’8 e il 9 agosto a Grottaglie (TA) nello storico quartiere …
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Le cime di rapa, dette anche “broccoletti di rapa” sono ortaggi tipicamente pugliesi che si …
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Cos’è la Daunia? Geograficamente è quella parte della Puglia situata all’estremo nord della regione, grosso …
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Le orecchiette sono un tipo di pasta fresca tipico della regione Puglia, a base di farina di grano duro rimacinata, acqua e sale, la …
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A tavola con Fosca vi propone: Ricetta a cura delle Chef Sabrina De Felice e …
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Orecchiette incontrano il mare: ricetta a cura dello Chef Adriano Schiena Ingredienti per 5 persone: …
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Orecchiette integrali con ragù di polpo e pane dei poveri Ricetta a cura dello Chef …
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Orecchiette ai profumi della Valle d’Itria Ricetta a cura dello Chef Cosimo Guarino Le Orecchiette …
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Orecchiette CroccAlice Ricetta a cura della Chef Loredana Ballo Le Orecchiette CroccAlice sono fatte con …
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