I Bocconotti sono dei dolcetti caratteristici della tradizione gastronomica meridionale, con un ripieno che varia …
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miele
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La Pompia è un agrume tipico della Sardegna, tra le cui caratteristiche ha di essere …
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Circola voce tra gli studiosi di tutto il mondo che quando l’ultima delle api sarà …
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Gli struffoli sono dolci natalizi di origine partenopea, che sono stati però “adottati” da tutti …
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Il Macagn, presidio Slow Food, è un formaggio molto antico prodotto sulle pendici meridionali del …
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I poperati chiamati anche “prupate”, sono grossi taralli dolci speziati di origine albanese che si …
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Valtellina è sinonimo di natura, ma anche di buona cucina e prodotti genuini e con …
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Lo Scimudin è un formaggio a pasta cruda, tenero e poco stagionato prodotto nell’intero territorio …