La tecnica. La valorizzazione della materia prima. L’esaltazione, sapientemente riletta, dei sapori e dei profumi …
Mediterraneo
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Macfrut Academy, l’innovativa piattaforma formativa promossa da Macfrut, (https://academy.macfrut.com/) ha dedicato due videolezioni sul mirtillo, …
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Il mare inizia dalla montagna. È con questa prospettiva che Tipicità, insieme al Polo Tecnologico …
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È stata presentata a Bari, durante la recente Fiera del Levante, EVOLIO Expo, la nuova …
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Custonaci vivrà un’esperienza immersiva con la seconda edizione della “Festa dei Mari”, in programma dal …
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Torna anche quest’anno a Verona il Vinitaly, il più importante evento enologico mondiale, con oltre …
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Gorizia, la città che sta un po’ di qua e un po’ di là; di …
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Divenuto noto nel 2009, il Pomodorino del Piennolo del Vesuvio Dop è uno dei prodotti …
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Sono arrivati a duemila ettari di terreni coltivati a bambù in Italia, per circa 800 …