Nel novero dei circa 3.500 formaggi provenienti da tutte le parti del mondo a Bergen …
Forlì
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A completare, per ora, un progetto contemporaneo nato dal rispetto e dall’ascolto della terra e …
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Le feste pasquali si avvicinano e si sa, i prodotti cult del periodo, rappresentati dalle …
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Attualità
Dovilio Nardi, lo “scultore della pizza”, Presidente del World Masterchef Society di Londra
Dovilio Nardi fondatore di NIPfood, la Nazionale italiana pizzaioli, e centro di formazione professionale e …
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Nell’anno in cui si svolgerà in Russia il Campionato del Mondo di calcio che non …
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In Romagna c’è una storia che si tramanda di generazione in generazione da chissà quanti …
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Non solo chef pluristellati, maestri cioccolatieri e sommellier pluripremiati; la Romagna è sulla vetta del …
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Se quella della pizza a domicilio è una pratica cui ci si è abituati da …
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Lo Squacquerone di Romagna, prodotto a denominazione d’origine protetta emiliano-romagnola riconosciuto dall’Unione Europea nel 2012, …
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Nato per la prima volta a Siena come nuovo modo di fare turismo in modo …
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