La Fugassa è un dolce tipico casalingo, prodotto nell’intero territorio veneto da tempo immemorabile, raffigurata …
farina
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Oggi prepariamo la tasca di vitello farcita, un secondo piatto di carne tradizionale, ricco e …
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In cucinaStorie e Personaggi
Le Ricette di Isa: taralli classici salati e taralli sugna, pepe e mandorle
I taralli sono un grande classico, insieme ai grissini, che sulle tavole di un buffet …
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Prodotti Tipici Locali
Prodotti tipici locali: i ćevapčići friulani, salsicciotti di origine balcanica
I ćevapčići sono un piatto tipico della cucina dell’Ex-Jugoslavia e ora della cucina dei paesi …
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Al.ta Cucina, community del food che porta nel mondo la cucina italiana, ha presentato i …
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Avete ospiti inattesi e non sapete cosa cucinare? Nessun problema, vediamo di preparare piatti pratici …
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Prodotti Tipici Locali
Prodotti tipici locali: il Busilan di Luzzara uno degli ori della generosa terra reggiana
Il Busilan, chiamato nel territorio reggiano anche “Brasadella”, è un classico dolce d’altri tempi, una …
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Cosa resterà delle nuove tendenze di spesa in questa fase 2? Forse tutto, dato che il …
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Il Bordatino livornese è un tipico piatto della cucina di questo territorio, che ha come …
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La ricetta della Ciambelle scottolata di Cori risale agli anni 50, quando la signora Luisetta …