In mezzo alla pianura padana, sulla sponda meridionale del fiume Po, circondata dagli assolati campi …
Emilia-Romagna
-
-
La Canapa Contadina sarà la novità dell’anno di Sana, il Salone Internazionale del Biologico e del Naturale, che …
-
Oggi prepariamo la tasca di vitello farcita, un secondo piatto di carne tradizionale, ricco e …
-
Il Krapfen è uno dei classici dolci di Carnevale, appartenente alla tradizione altoatesina, pur essendo …
-
La torta di zucca e riso è originaria in particolare delle colline parmensi. Gustosa e …
-
Detto anche “mela d’Oriente”, il cachi, che non può essere considerato un vero e proprio …
-
Oggi si impasta, prepariamo gli strozzapreti fatti in casa; una pasta fresca senza uova, dai sapori rustici …
-
Anguria, vongole e cannoli salati, questi saranno i trend gastronomici dei prossimi mesi; non sorprende …
-
Estate e gelato: è ripresa, rileva l’OSSERVATORIO SIGEP, Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali …
-
Vacanze italiane anche per il 2021, è quanto emerge dalla consueta indagine sul turismo enogastronomico …