Domenica 20 e lunedì 21 ottobre 2024 dopo Reims è Modena la capitale dello Champagne. Oltre 900 …
degustazioni
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Sul Mediterraneo c’è una vetrina dove vengono esposte le eccellenze dell’agroalimentare siciliano, dove si esibiscono …
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Alle radici di una comunità ci sono sempre i suoi sapori, le sue tradizioni culinarie, …
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I fiori non più soltanto nel bouquet nuziale, nel mazzolin che vien dalla montagna o, …
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Un vino buono, un vino pulito, un vino giusto. Ma soprattutto sarà un vino lento …
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I vignaioli indipendenti sono in arrivo alla conquista di Bologna. Oltre mille vignaioli da tutta …
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Formaggino d’Appennino non lascia ma raddoppia: l’evento dedicato alla conoscenza del formaggio, delle aziende allevatrici …
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Le sfumature e i colori del vino nei giorni del solstizio d’estate in un grande …
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Quanti sono i sapori d’Italia? Una domanda per rispondere alla quale probabilmente non basterebbe una …
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Quella del maiale, in Emilia-Romagna, non è una semplice industria zootecnica, e nemmeno una pur …
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