SECONDA PARTE Dopo il racconto che ha condotto Barbara a oggi, la cuoca contadina dell’Agriturismo …
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Cucina piemontese
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Aziende e TerritoriLa penna di Andre Di Bella
Barbara Zavattero, la cuoca contadina di Cà d’Pinot, racconta…
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I batsoà costituiscono un antico piatto povero della cucina piemontese (in particolar modo di quella del Canavese. Si tratta di …
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Pasqua nel bellissimo centro storico di Piobesi Torinese, che conserva edifici architettonicamente rilevanti, in mattoni …
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Le origini della zuppa mitonata risalgono all’antica Roma e non è difficile crederlo considerando gli …