Un anno di svolta per il catering del Gruppo HQ Food & Beverage nato dall’intuizione …
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Attualità
Un viaggio nella cultura del cibo con il nuovo numero del magazine “Women4Women” di Fujifilm
Profumi, sapori e colori in cucina riportano al passato con i ricordi e allo stesso …
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Global e Local, multinazionali e filiere corte: i rapporti tra la globalizzazione e la sovranità …
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La Fabbrica Italiana Contadina, inaugurata nel 2017, dopo la lunga chiusura iniziata nel 2020 dovuta …
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Carlo Petrini non è più il presidente di Slow Food. L’VIII Congresso Internazionale di Slow …
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Luca Muolo, titolare de l’Accademia del Panino: ” La buona riuscita di un panino sta …
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A Chieri, Giulia Mandara e Davide Cristaldi, due giovani provenienti da diverse esperienze nel mondo …
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Dopo il Covid, decolla il turismo enogastronomico. Le strategie di comunicazione di un settore sempre …
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L’edizione 2022 del Festival del Giornalismo Alimentare di Torino, dal 30 maggio al 1 giugno. …
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Durante l’estate i turisti sono tornati ad affollare le città, le spiagge e le montagne …