Dopo una sosta forzata di ben 5 anni dovuta, dapprima, alla pandemia da Covid 19, …
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Eventi in Emilia-RomagnaViaggiatori del Gusto consiglia
Zigo & Zago, il chiosco mago che porta a Bologna un mondo di cibi
“A Zigo Zago c’era un mago con la faccia blu” cantava la bella Daniela Goggi …
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Eventi in Italia e nel mondo
Parole in tavola: quando la cucina si trasforma in un gioco meraviglioso
Prende il via il prossimo 28 maggio il progetto nato dalla collaborazione tra la Scuola …
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di Leonardo Felician Oggi le birre artigianali sono un trend consolidato in Italia e non …
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di Leonardo Felician Era il 2007 quando Giovanni Campari e altri due soci decisero di …
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Viaggia & Gusta
UBeer: a Perugia dal 26 al 28 aprile riflettori accesi sui migliori birrifici artigianali umbri
Per l’Umbria, sempre più terra di birra artigianale, è arrivato il momento di un festival …
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Attualità
Siena, rinasce la birra Bader creata a fine Ottocento sfruttando l’acquedotto medievale della città
Cosa lega la città di Siena alla Sassonia, in Germania? Incredibile a dirsi, la birra. …
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Eventi in Emilia-RomagnaViaggiatori del Gusto consiglia
Sud Tirolo a tavola e birra: a Bologna apre la nuova Spiller
Lampi di Sud Tirolo arrivano finalmente anche nel centro storico di Bologna. Quei sapori caratteristici, …
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I sapori della Baviera fanno il bis nel bolognese, a riprova di quanto la vituperata …
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Tra le Alpi Apuane e l’appennino Tosco Emiliano, confinante con la Lunigiana, la Versilia e …