La famiglia di Giorgio Polegato dopo la liquidazione delle quote in Astoria si è lanciata in un nuovo ambizioso progetto con l’acquisizione di un’azienda vitivinicola con 24 ettari di vigneto nei Colli Orientali del Friuli
Giorgio, Giorgia, Luana e Riccardo Polegato, dopo la liquidazione delle loro quote in Astoria avvenuta un paio di anni fa, hanno deciso di rituffarsi nel mondo del vino con l’acquisizione della cantina “la Viarte” situata a Prepotto (Ud).
Prepotto si estende lungo la Valle dello Judrio, fiume a carattere torrentizio che, per un tratto di una quindicina di chilometri, segna il confine con la Slovenia. La vallata, molto stretta e montuosa a nord, incanala i venti freschi e asciutti di bora provenienti dai Balcani, che contrastano naturalmente l’aggressività delle malattie fungine.
La Viarte si trova nei Colli orientali del Friuli
Su una di queste colline, ha sede “la Viarte“, una cantina il cui nome in friulano significa “la primavera”. È circondata dai vigneti ad un’altitudine compresa fra 80 e 200 metri, dove l’escursione termica favorisce la salute delle piante e il corredo aromatico delle uve.
Questa una delle aree vitivinicole del Belpaese più rinomate e con più grande tradizione, ovvero i Colli Orientali del Friuli, capaci di donare vini di alta qualità grazie alle particolarità del suolo e del clima, oltre che per l’esposizione al sole garantita dalla sua conformazione collinare.
Questa cantina nel tempo ha mantenuto intatta la biodiversità del territorio circostante grazie ai 13 ettari di bosco che circondano la cantina e considerati fondamentali per il mantenimento dell’ecosistema ed i 24 ettari di vigneto a corpo unico.
<<Dopo la liquidazione delle quote in Astoria – hanno rimarcato i componenti della famiglia Polegato – ci siamo concessi una pausa di riflessione per il tempo necessario a cogliere la giusta occasione che corrispondesse alle proprie aspettative per dar vita ad un progetto di grande qualità. Tale opportunità è giunta con la cantina La Viarte il cui nome in friulano significa “la primavera”. Una realtà fondata agli inizi degli anni ’70 ed ubicata nel piccolo comune di Prepotto>>.
L’acquisizione riguarda quindi una azienda storica del territorio friulano, che negli anni vuole confermarsi punto di riferimento della viticoltura. Ciò avverrà sia nel rispetto della tradizione, ma anche con quella innovazione che è nel Dna della famiglia Polegato.
Questa, infatti, non mancherà di proporre nuove sorprese, non rinunciando al proprio know-how legato alle bollicine. Nello specifico si avvierà una partnership con un’altra realtà vitivinicola con una spiccata vocazione al Metodo Classico.
<<La Viarte – hanno ribadito in coro i Polegato – sarà la nostra nuova cantina di famiglia nella quale riverseremo ogni energia per mettere a frutto la nostra esperienza e, soprattutto, per garantire dei prodotti che possano essere rappresentativi del territorio d’eccellenza scelto per la nostra nuova impresa – In questi mesi avvieremo un percorso di evoluzione di tutti i processi aziendali, dal vigneto alla cantina, per finire all’area gestionale. La filosofia aziendale dedita all’alta qualità – hanno concluso Giorgio, Giorgia, Luana e Riccardo Polegato – rimarrà al centro del nostro progetto e, al contempo, introdurremo nuove strategie commerciali e di marketing per valorizzare il nostro brand alla volta di un posizionamento adeguato sui mercati nazionali ed internazionali>>.
Ulteriori info
La Viarte Wines – Via Novacuzzo, 51 – Prepotto (UD). Sito web: www.laviarte.it.
