Il progetto AgriLocalFood nasce per volontà di alcune cooperative e aziende agricole della Città Metropolitana …
Prodotti Tipici Locali
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Lo Strauben è un un dolce locale tipico del Trentino Alto Adige e in particolare …
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Il fallone è un formaggio fresco e delicato, prodotto nella zona di Gravina e Altamura, …
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La busiata è un tipico formato di pasta originario della Sicilia occidentale, in particolare della …
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Il vino Buschino è un prodotto raro e prezioso della cultura vitivinicola dei patrizi veneziani …
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A Cretone, piccolo borgo alle porte di Roma, si produce il ciammellocco, una deliziosa ciambella …
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Un autentico vitigno del territorio, meno di dieci ettari a Tramonti, tra i Monti Lattari …
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La zuppa inglese è un dessert presente in ogni parte dello stivale e non solo, …
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Il pomodoro non è solo un prodotto della terra, ma una vera e propria gloria …
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Un tempo reperibile solamente nei giorni della macellazione del maiale, all’inizio dell’inverno, il Pastin oggi …