La tintilla è un antico vitigno a bacca nera che ha rischiato di scomparire, prima di ritrovare …
Prodotti Tipici Locali
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Prodotti tipici locali: l’Asparago Verde Di Altedo Igp, irresistibile eccellenza dell’Emilia-Romagna
L’Emilia-Romagna produce il 7% degli 8.100 ettari coltivati ad asparagi in Italia ed è il …
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La Riganella è un dolce pasquale risalente al tardo Medioevo tipico delle comunità Arbëreshë della …
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I gathulis o gattulis sono un piatto tipico della tradizione sarda a base di patate, …
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Immaginate una terrazza affacciata sulle colline astigiane tra Costigliole d’Asti e Canelli, un incantevole scenario …
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I batsoà costituiscono un antico piatto povero della cucina piemontese (in particolar modo di quella del Canavese. Si tratta di …
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di Leonardo Felician Oggi le birre artigianali sono un trend consolidato in Italia e non …
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Pioggia, sole, un’alternanza di nuvole e caldo, ogni giorno il tempo cambia… ogni giorno ci …
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Se la pupa e il cavallo rappresentano il lato dolce della Pasqua abruzzese, i fiadoni sono i protagonisti del …
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Usseglio, Mostra Nazionale della Toma di Lanzo e formaggi di alpeggio
Toma di Lanzo, regina di questa valle, formaggio antico, a latte vaccino crudo, che nasce …