È arrivata finalmente la primavera e sulle tavole si comincia a vedere e trovare quanto …
Prodotti Tipici Locali
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La primavera romagnola porta con se e rinnova un’usanza che si tramanda dalla notte dei …
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Il kinzica è un pasticcino tipicamente pisano fatto con pasta di pinoli del parco di …
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Nel periodo pasquale, a Villa Santa Maria, in provincia di Pescara, ma un po’ ovunque …
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Il Groppone di Ficulle, che si richiama al nome di un cavaliere di ventura medioevale …
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I Tetù, o tatù, sono dei biscotti tipici della Sicilia, in particolare nell’agrigentino, chiamati anche anche …
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Prodotti Tipici Locali
Il Barbusto, il wurstel nero tipico della Valsugana e dell’altopiano di Asiago
Il Barbusto, chiamato anche Moretto per il suo colore scuro, è un insaccato di puro …
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La Spongata è un antico dolce da forno, preparata tipicamente a Brescello, il paese della …
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Nel materano, e particolarmente nella valle del fiume Basento e nel territorio di Ferrandina, cresce …
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Il Burrell è una scamorza di pasta filata ripiena di burro prodotta dall’affioramento del latte serale …