Diciamo subito che lo Storico Ribelle è un formaggio, per la precisione un formaggio valtellinese …
Prodotti Tipici Locali
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La Fugascina di Mergozzo, nel Piemonte ossolano, P.A.T. dal 2002, conosciuta anche come Dolce di …
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La ciuìga è un tipico insaccato prodotto tipico del Trentino centro-occidentale in particolare nei comuni di Dorsino e di San Lorenzo in Banale; è …
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L’Albana è un vitigno che produce uve dalle caratteristiche estremamente versatili, dai suoi mosti si …
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Prodotti Tipici Locali
Prodotti tipici locali: il pancotto di Viareggio, un piatto povero e di recupero
Il pancotto di Viareggio è uno sfiziosissimo piatto tipico della cucina toscana della costa, la …
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Le origini della zuppa mitonata risalgono all’antica Roma e non è difficile crederlo considerando gli …
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La Cupeta è un delizioso dolcetto tipico della Valtellina, preparato con prodotti locali di ottima …
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La minestra sudicia è un prodotto tipico toscano che sta però scomparendo; sono rimasti davvero …
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Uno dei prodotti più noti del potentino, in Basilicata, è il fagiolo di Sarconi, oggi …
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ll Biscotto Pordenone è il dolce tipico della città friulana, prodotto da un’unica nota gelateria …