Il luppolo: natura, storia e proprietà
Mercoledì con Fosca
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La paposcia è una focaccia tipica del territorio del Gargano, in provincia di Foggia. Conosciuta …
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Le olive ascolane, il cui nome evoca la bella città di Ascoli, sono sicuramente il …
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Le ficattole sono un piatto molto comune dell’Appennino toscano, ma qui a Riolo Terme, in …
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Le seppie ripiene sono un piatto tipico della cucina pugliese. La preparazione è piuttosto semplice …
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Fave e cicorie – tempo di Puglia Terra di Puglia, terra di sapori autentici. Uno …
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In cucinaMercoledì con Fosca
A tavola con Fosca: Spaghetti alle cozze selvatiche di Marina di Ravenna
Spaghetti alle cozze selvatiche di Marina di Ravenna con pomodorini, ecco un gustosissimo piatto estivo. …
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Le cozze selvatiche di Marina di Ravenna sono una vera delizia. Profumate, grandi, piene e …
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In cucinaMercoledì con Fosca
A tavola con Fosca: Tagliata di manzo con salsa al Gorgonzola DOP con pane casereccio
Tagliata di manzo con salsa al Gorgonzola DOP e pane casereccio Ecco un piatto adatto …
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Straccetti di pollo fritto al Gorgonzola dolce DOP, rucola e pomodoro Oggi avete gli amici …