Scapece di zucchine: una ricetta per tutte le stagioni La scapece è una ricetta abbastanza …
Mercoledì con Fosca
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Gastronomia del Trasimeno: ricchezza e diversità Terra di vini e di ulivo, l’Umbria possiede una …
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Polpette di melanzane Le melanzane ci accompagnano per molti mesi dell’anno e il loro gusto, …
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Le olive all’ascolana, il cui nome evoca la bella città di Ascoli, sono sicuramente il …
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Capperi sotto sale: preparazione semplice e divertente. Per prima cosa dovrete procedere alla raccolta dei …
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I capperi sono i fiori in bocciolo di un piccolo arbusto mediterraneo che ama aggrapparsi ai …
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Involtini di melanzane. Gli involtini di melanzane sono un secondo molto apprezzato da chi vuole …
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Melanzane grigliate: contorno semplice e salutare Le melanzane accompagnano le nostre estati con il loro …
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Le Penne alle melanzane sono un primo piatto di stagione saporito e stuzzicante. Le solanacee, …
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Viola melanzana La melanzana è uno splendido prodotto della terra che apparecchia le nostre tavole …