La salsa di pomodoro: il fordismo è semplice da realizzare. Anche Sara Morucci, ricercatrice nei …
Mercoledì con Fosca
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I cantucci: Cibo e memoria, cibo e letteratura I Cantucci sono dei dolcetti tipici toscani. …
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Lo Strauben è un dolce fritto tipico della Baviera, del Tirolo e del Trentino Alto …
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Lo Zelten: zia Maria e il sapore di Natale La mia cara amica Daniela Zanon …
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La Sbrisolona è una torta abbastanza semplice, un dolce rapido e versatile, ideale per una …
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Gnocchi di zucca La parte più complessa della ricetta di oggi risulta la pulitura dell’ortaggio …
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Il caplét di cioccolato all’insegna della tradizione e dell’innovazione. Il cappelletto è sovrano nella cucina …
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Galateo all’Abbazia di Sant’Eustachio a Nervesa della Battaglia, il 13, 20, 27 novembre. E’ qui, …
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Zucca: colore e sapore Basta un raggio di sole perché l’autunno accenda le sfumature dei …
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Le Fave dei Morti sono semplici dolcetti ovali o tondi che si preparano in occasione …