Le crespelle con pancetta croccante e asparagi sono un primo piatto gustoso e delicato, da …
In cucina
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Il risotto è classico della cucina italiana. Abbinato poi a porri e zafferano e con …
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La colomba pasquale cambia veste. Nella versione salata è un goloso antipasto per la …
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Melanzane arrostite con tortino di peperone e prosciutto crudo: ecco una pietanza sfiziosa e nutriente …
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I tortelloni ai carciofi sono un primo piatto che unisce la delicatezza dei carciofi con la pasta fresca fatta …
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Il risotto mantecato al succo di barbabietola e salsa al Franciacorta è una specialità della …
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Gli Gnudi sono un primo piatto tipico della cucina tradizionale Toscana, in particolare di Siena e Grosseto. Si tratta di grossi gnocchi dalla forma allungata a base …
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Grillo domestico: via dell’Unione europea all’uso e commercializzazione della farina. La FAO (Organizzazione per l’alimentazione …
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La Torta Sbrisolòna è un dolce del Nord Italia, originaria della città di Mantova, ed …