Pisarei e fasò: niente altro che farina, pangrattato e acqua per fare questo piatto di …
In cucina
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La crostata di bosco, un dolce davvero goloso, ma dal gusto delicato. Un guscio …
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Assaggi tra vino e castelli sui crinali dell’Oltrepò Pavese: un mix di natura, cultura e …
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In cucina
Le Ricette di Isa: treccia di pasta sfoglia ripiena di mascarpone aromatizzato al Grand Marnier, fragole e gocce di cioccolato
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Zibibbo di Pantelleria: tutelare e salvaguardare il prezioso vitigno per molti è una missione. Lo …
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I conchiglioni di pasta al forno sono un primo piatto, completo, nutriente, goloso; uno dei …
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Il pollo in potacchio è un’antica ricetta della cucina marchigiana, una cottura in umido del …
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Carbonara classica versus carbonara “inclusiva” Lo avreste mai immaginato? Nel giorno mondiale della carbonara ‘Carbonara …
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Il tiramisù alle fragole e crema pasticcera è perfetto in questo periodo per avere un dolce …