I cantucci: Cibo e memoria, cibo e letteratura I Cantucci sono dei dolcetti tipici toscani. …
In cucina
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Le Ricette di Isa: a Capodanno risotto cremoso al prosecco con code di gamberi e mascarpone
Passato il Natale, quale occasione migliore di quella del Capodanno, per festeggiare a tavola, magari …
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Lo Strauben è un dolce fritto tipico della Baviera, del Tirolo e del Trentino Alto …
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A Natale non si butta via nulla! Anche questo momento dell’anno può rappresentare l’occasione per …
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Sulla tavola di Natale non può certo mancare il panettone, il dolce simbolo delle feste …
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Un menù pensato per la tavola delle feste per il pranzo di Natale, con piatti …
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Lo Zelten: zia Maria e il sapore di Natale La mia cara amica Daniela Zanon …
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I bignè salati, fatti in casa, una gustosa variante per le nostre feste. Per Natale …
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La Sbrisolona è una torta abbastanza semplice, un dolce rapido e versatile, ideale per una …
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Oggi parliamo dei passatelli, un primo piatto della tradizione romagnola. Un piatto davvero molto buono, …