Facilissima e sfiziosa, oggi parliamo della parmigiana di zucchine con prosciutto e formaggio, arricchita nella …
In cucina
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Tagliolini ai pisellini e prosciutto Ancora una volta mi cimento nella riproduzione di una ricetta …
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Il plumcake salato 7 vasetti viene preparato senza pesare nulla bensì utilizzando come unità di …
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In cucinaMercoledì con FoscaStorie e Personaggi
A tavola con Fosca: “Festival del pesce d’acqua dolce”
Il ‘Festival del Pesce d’Acqua Dolce – Freshwater Fish Week’, ideato dal giornalista Giulio Biasion, …
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L’estate ormai si fa sentire con le sue temperature piuttosto calde e che fanno venire …
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EMERGENTE 2022 Ad ALMA, Reggia di Colorno (PR), EMERGENTE: EmergenteCHEF – EmergentePIZZA – EmergenteSALA Si …
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Oggi parliamo di un piatto di pasta fresca all’uovo, condita in maniera semplice ma gustosa; …
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Celiachia: 16 maggio giornata mondiale Lo sviluppo di questa patologia, presente da sempre, è stata …
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In cucina
Le Ricette di Isa: la crostata di ricotta e visciole, con crema pasticcera, dolce della tradizione romana
La crostata di ricotta e visciole, una ricetta tradizionale legata alla pasticceria romana. Ci sono …
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Oggi viaggiamo oltr’alpe con il croque monsieur, il “tramezzino” che non ti aspetti. Ricco e …