Buon Ferragosto a tutti i nostri affezionati lettori da tutta la nostra redazione, siano essi …
Attualità
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Un viaggio caratterizzato da sapori tradizionali, intensi, che riportano indietro nel tempo, radicati nelle diverse …
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Nuovo riconoscimento per Apicoltura Piana; la storica azienda del bolognese produttrice di miele da oltre …
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“Il fico d’India è pronto per il futuro. È una pianta che impatta zero sull’ambiente …
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In cucinaMercoledì con FoscaStorie e Personaggi
A tavola con Fosca: le Cantarelle, i pancake di Romagna
Le Cantarelle: pancake di Romagna Al Cantareli, come le chiamano in romagnolo, sono un dolce …
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Pochi mesi si sono aperte ufficialmente le porte della Cantina Leonildo Pieropan, una struttura di …
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Attualità
Intervista allo chef stellato Mauro Uliassi: “Verso una cucina sempre più sana e attenta al palato”
A Beer&Food Attraction, la fiera di riferimento per l’eating out svoltasi recentemente alla fiera di Rimini, …
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Prosecco ICE, l’unica grappa che si beve ghiacciata, è la nuova tendenza dell’estate 2022. Parte …
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E’ nato nell’Ottobre 2019 il Birrificio Artigianale Napoletano, poco prima della pandemia di covid-19, un’azienda …
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Si è chiusa con un bilancio decisamente positivo la Convention nazionale delle Donne del Vino, …