Si è tenuta una decina di giorni fa ad Amsterdam, in Olanda, il Bellavita Expo, il principale trade show dedicato all’enogastronomia italiana in Benelux.
Nel corso della manifestazione sono stati assegnati anche i Bellavita Awards, premi internazionali assegnati al meglio delle eccellenze Made in Italy, attestazione di prestigio per i produttori italiani di eccellenza.
Tra i premiati anche OrtoRomi, la cooperativa agricola veneta specializzata nella coltivazione e commercializzazione del Radicchio Rosso Tardivo di Treviso Igp e del Radicchio Variegato di Castelfranco Igp e altri prodotti ortofrutticoli di qualità
La cooperativa veneta ha incontrato nella fiera olandese molti buyers internazionali del Food & Beverage e ha candidato 5 prodotti al concorso, ottenendo importanti riconoscimenti in tutte le categorie in cui ha gareggiato.
Bellavita Expo, vetrina del Made in Italy nerl Benelux
I Bellavita Awards sono infatti il primo programma internazionale che riconosce il meglio delle eccellenze Made in Italy; una giuria composta da chef stellati, sommelier, critici gastronomici, distributori, grandi buyers, rivenditori, importatori ed esperti del settore hanno assaggiato i prodotti candidati presso i singoli stand, fornendo una valutazione con un punteggio da 1 a 10, sulla base di 6 criteri: gusto, packaging, innovazione, storia del produttore, pertinenza del prodotto per il mercato locale ed ecosostenibilità della produzione.
Con una media superiore a 7, la Vellutata di Zucca e Carote, la Zuppa con Scarola e Fagioli, la Ciotola Cuor Di Gusto con Radicchi IGP e l’estratto allo zenzero si sono aggiudicati la prestigiosa stella.
Inoltre l’estratto al kale ha conseguito 3 stelle e il terzo posto assoluto nella categoria Beverage, tra 500 bevande comprendenti vini, alcolici, superalcolici, soft drink, tè e infusi tutti rigorosamente di produzione italiana, salendo sul podio assieme al tè vincitore e al Franciacorta.
Altri riconoscimenti sono andati, nel settore Food, anche ad Alberto Triglia Arte Emiliana con i suoi “tortelli ai funghi porcini“ e Fidani Cibo Salutare con i “bocconotto senza glutine e lattosio”, mentre nel Beverage, sono stati premiati, tra gli altri, Vigna Dorata per il Franciacorta Saten millesimato 2012; Conte d’Attimis di Maniago 1585, con il suo Ronco Broilo Friuli Colli Orientali Doc 2011; Professor Cescon per il suo Pinot Grigio; il Birrificio Angelo Poretti con la birra 7 Luppoli La Mielizia e Giovanni Ederle per il suo Valpolicella Superiore 2015.
