Si trova in Corso Galileo Ferraris 290 ed è il sesto locale nel capoluogo piemontese di Alberto Marchetti, Maestro Gelatiere 3 Coni Gambero Rosso. Una bomboniera di bontà e di dolcezza
8,5 metri quadri di gusto e dolcezza. Se passate a Torino ad agosto (e non solo), fate un salto nella nuova gelateria di Alberto Marchetti, una delle più piccole in tutta Italia. Una vera chicca, una bomboniera di bontà.
Si tratta della sesta gelateria del Maestro Gelatiere 3 Coni Gambero Rosso a Torino, della decima in Italia.
La gelateria di Alberto, aperta 7 giorni su 7, dalle 12 alle 24, offre 16 gusti (10 creme, 3 gusti frutta e 3 granite) realizzati freschi ogni mattina proprio all’interno del laboratorio minimal allestito nella iconica torre di mattoni rossi di Corso Galileo Ferraris 290.
Alberto non è solo in questa nuova avventura perché la gelateria sorge accanto al nuovo M** BUN Aquatica.
M** BUN (che in piemontese vuol dire “solo buono”) è il primo slow fast food italiano fondato da Francesco Bianco, Paola Pellichero e Graziano Scaglia e inaugurato a Rivoli, in provincia di Torino, nel 2009. Una formula veloce che racconta di prodotti preparati al momento con materie prime fresche non congelate e provenienti da filiere controllate.
Un sodalizio, quello fra Alberto Marchetti e M** BUN che dura da anni e che oggi porta i due torinesissimi brand a creare un vero e proprio polo del gusto, a due passi da Piazza D’Armi, dallo Stadio Olimpico e dal Pala Alpitour.
Fresco, semplice e buono
Come sempre l’impegno di Alberto è quello di offrire un gelato fresco, semplice e buono. Fresco: il gelato di Marchetti viene lavorato e mantecato ogni giorno nel laboratorio a vista. Semplice: solo quello che serve, niente di più. Le materie prime sono selezionate direttamente in giro per l’Italia e attingendo dai presidi Slow Food. Buono: la bontà sta nello scegliere ingredienti di alta qualità e freschi che rievocano emozioni vere come quelle dell’infanzia.
Tutte le gelaterie del maestro Alberto Marchetti
A Torino: 1) Corso Vittorio Emanuele II, 24 bis – 2) Via Po, 35 – 3) Via Cernaia, 18/A – 4) Via Principi d’Acaja, 65/D – 5) Corso Galileo Ferraris 290 – 6) Casa Marchetti, piazza CLN 248;
Ad Alba (CN) Via Vittorio Emanuele, 17D
Ad Alassio (SV) Via XX settembre, 48
A Milano: 1) viale Monte Nero, 73 – 2) Eataly Smeraldo, P.zza Venticinque Aprile, 10
Ulteriori info: www.albertomarchetti.it