Inaugurazione il 30 luglio nello scenario di fiaba tra boschi, valli, cascate e sentieri. Un progetto di PicNic Piemonte e Gerla 1927.
Appassionati del picnic unitevi! È un’iniziativa dedicata a voi, una storia che appagherà il cuore, la mente e la voglia di cibo eccellente. Un’iniziativa da non perdere.
Parlo dello scenario incantato della Valle Argentera, in Val di Susa, in Piemonte, nel comune di Sauze di Cesana (Torino), tra boschi, valli, cascate e sentieri, apre il 30 luglio, per tutta l’estate, il primo PicNic Bar d’Italia!
Immaginate una vecchia struttura in pietra, ristrutturata grazie ai fondi dell’Unione Europea – il “Tomino” -, un grandissimo prato circondato da una natura incontaminata, plaid e cuscini già sistemati, qualche tavolo con le sue panche e voi al centro di questa scena teatrale che come fondale offre l’incantesimo del luogo, suggestivo, silenzioso, affascinante.
L’idea è di Pic Nic Piemonte in collaborazione con Gerla 1927 che hanno scelto questa location per tutti coloro che vogliono partire per un’escursione fra i sentieri della valle ma anche per chi vuole concedersi qualche tempo di relax lontano dal caos della città e decide di fermarsi nel prato, godendo di un’atmosfera country-chic.
Il Tomino sarà anzitutto il punto di ritiro dell’immancabile cestino da picnic a Km0, preparato fresco tutte le mattine da Gerla 1927 nel suo locale di Sansicario, da consumare in loco o da portare nello zaino.
IL MENU
Il menù strizza l’occhio ai prodotti locali:
- Semidolce con prosciutto cotto e burro d’alpeggio (la Valle Argentera è famosa per i suoi alpeggi che producono formaggi vaccini e di capra),
- Vitello tonnato alla salsa monferrina e cappero,
- Crostini di polenta con tomino boscaiolo,
- Insalata di pasta con pomodorini, olive taggiasche e toma,
- Un dolce preparato dalla Pastry Chef Evi Polliotto.
I più piccoli troveranno nella loro box un paninetto cotto e formaggio, uno alla frittatina, crostata, acqua e succo di frutta.
Il Picnic Bar offrirà anche bevande, panini e taglieri per gli escursionisti di passaggio, da accompagnare a bibite, una selezione di birre e vini.
INFO E COSTI
Picnic box a partire da € 20, bambini € 15.
Per l’acquisto delle box si consiglia la prenotazione a Pic Nic Piemonte – Cell. 349 3246420.
Per tutti gli amanti del picnic itinerante il servizio Picnic Box è disponibile, solo su prenotazione, anche da Gerla 1927 in Corso Vittorio Emanuele II 88 a Torino.